Word je van noten dik? Hoeveel mag je er van eten?

Vaak krijg ik de vraag of je van noten dik wordt. Veel mensen durven om die reden geen noten te eten. Het is een hardnekkig misverstand. Hoe zit het nu echt met noten? Lees hier mijn advies.

Lees ook: Pindakaas, is dat gezond of word je er dik van?

Inhoudsopgave

Misverstand over noten

Waar komt het misverstand over noten vandaan? Waarom durven veel mensen geen noten te eten? De belangrijkste verklaring is dat vroeger werd geadviseerd om zoveel mogelijk vetarm te eten, dus zo min mogelijk vetten. Dat misverstand is hardnekkig, ik krijg nog dagelijks emails van mensen die benadrukken dat ze mager eten en die niet snappen waarom ze toch aankomen.

Als ik dan hun voedingsdagboeken bekijk zie ik vrijwel altijd veel te weinig gezonde vetten, groente, eiwitten en veel te veel brood, crackers, fruitsappen, cruesli, magere yoghurt en andere producten met te veel suikers. Geen wonder dat je niet afvalt, maar dat ligt niet aan de noten…

Lees ook: 7 Manieren om af te vallen die wél werken…

Gezonde vetten helpen juist bij afvallen

De gezonde vetten en andere voedingsstoffen uit noten helpen je lichaam juist bij het afvallen. Je wordt dus niet dik van deze vetten. Waar word je wel dik van? Van brood, crackers, cola light, fruitsappen en heel veel kant-en-klaar eten uit pakjes en zakjes met te veel suikers en koolhydraten.

Lees ook: Van zoetjes word je dik…het bewijs

Mager eten is juist helemaal niet goed voor je. Neem bijvoorbeeld magere yoghurt. Dat zie ik heel vaak in voedingsdagboeken. Hier zit weinig of geen vet in maar wel veel te veel suiker. Bovendien tast zuivel mogelijk je darmen aan, waardoor je je spijsvertering verstoort en je juist aankomt of je gezondheid aantast.

Wat zijn de goede vetten?

Steeds meer onderzoeken wijzen uit dat het eten van vrij veel vetten juist supergoed is voor je gezondheid en gewicht, als je maar de goede bronnen kiest.

Goede bronnen van vetten zijn onder meer ongebrande, ongezouten noten, avocado’s, zaden, pitten, haring, wilde zalm, kabeljauw, kokosolie, olijfolie extra vierge.

Je hebt ook vetten die je beter kunt vermijden, zoals alles wat gefrituurd is, gebrande noten, gebraden rood vlees, alles waar zonnebloemolie in zit. In het Blije Darmen Voedingsplan ontdek je welke goede vetten je allemaal kunt eten en welke je beter kunt vermijden.

Waarom heeft je lichaam vetten nodig?

Je lichaam heeft gezonde vetten nodig voor onder meer:

  • De elasticiteit van je huid, zonder de juiste vetten krijg je een droge huid en rimpels.
  • Bescherming van je organen
  • Balans van je hormoonsysteem
  • Je immuunsysteem
  • Het functioneren van je hersenen
  • …En zelfs voor je vetverbranding.

Door te weinig vetten te eten val je om te beginnen al niet af, maar je verslechtert er ook je gezondheid mee.

Pas op voor bewerkte noten

Het is dus goed om noten en andere gezonde vetten te eten. En als je in balans eet zoals in het Blije Darmen Voedingsplan word je er niet dik van, integendeel.

Maar pas wel op voor bewerkte noten, zoals gebrande cashewnoten met zout, partynootjes, tijgernoten, zoute pinda’s en dergelijke. Dat soort noten zijn ongezond door alle toevoegingen en bewerkingsprocessen.

Wist je dat noten “gebrand” worden door ze in olie te frituren of bakken. Hierdoor zijn ze extra vet en bevatten ze het gevaarlijke acrylamide. Vermijd dus gebrande noten. Ook “dry-roasted” noten zou ik niet nemen. Door het roosteren worden de gezonde vetten omgezet in schadelijke stoffen.

Kijk dus altijd goed op de verpakking en kies alleen ongebrande, ongezouten noten, bij voorkeur biologisch.

Lees ook: Een opgeblazen gevoel door noten? Dit kun je doen…

Boordevol omega 3

Noten zijn een uitstekende bron van gezonde vetten. Walnoten bevatten bijvoorbeeld 57% onverzadigde vetten. Daarnaast bevatten noten anti-oxidanten, vitaminen en mineralen. Amandelen bevatten bijvoorbeeld magnesium, kalium, mangaan, koper, calcium en vitamine E.

Hoeveel noten per dag?

Noten zijn gezond, maar ik zou ze ook weer niet de hele dag eten. Het gaat om balans in je eten, zoals je ontdekt in het Blije Darmen Voedingsplan.  Hoeveel noten kun je per dag eten? Mijn advies is om s ochtends een handje noten bij je ontbijt te nemen, bijvorbeeld walnoten. En ’s middags als snack nog een handje gemengde noten. Wissel dit eens af met bijvoorbeeld een handje amandelen of pistachenootjes.

Sommige mensen zijn allergisch voor noten, kies dan andere bronnen van gezonde vetten, zoals avocado, chiazaad, hennepzaad en pompoenpitten. Het gaat om de totale balans van de juiste koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten en daar past een handje noten heel goed in. Je lichaam zal je dankbaar zijn. Wil je meer weten over de Clean Eating methode? Vraag dan de gratis Gezonde Lifestyle Voedingsspecial aan! Er zal een wereld voor je open gaan…

Groetjes,
Inge

Inge van Haselen
Voedingscoach & Personal Trainer

PS: Denk jij ook dat je van noten dik wordt? Hoeveel noten eet jij per dag en wat eet je dan? Laat hieronder je reactie achter dat is ook weer interessant voor anderen. Alvast bedankt!

75 gedachten over “Word je van noten dik? Hoeveel mag je er van eten?”

  1. Hallo Inge en team. Dank voor alle goede informatie die ik steeds mag ontvangen. Maak er veel gebruik van. Alles over noten is héél fijn om te weten! Alleen dat ik ze in water moest zetten wist ik niet. Vind ik wel bewerkelijk,maar als het gezonder is heb ik het graag voor over. Wij nemen ook graag een paar dadels,maar vragen ons af hoe gezond dat is. Zitten ook suikers in. Of zijn dat alleen fruitsuikers? Ook gebruik ik zelf Alpro yoghurt ipv magere yoghurt. Ook Alpro melk. Mijn darmen reageren daar beter op. Ben ook heel blij met het boek “voorbij de weegschaal” waarin zoveel informatie staat. Vriendelijke groet Lina.

    Beantwoorden
    • Hallo Lina,

      Bedankt voor je bericht. Wat leuk om te lezen dat je veel met Inge haar tips doet! Dadels mag je met mate eten. Er zitten veel (natuurlijke) suikers in, dus ziet het meer als een traktatie af en toe. Verder bevat soja zoals Alpo melk oestrogenen. Dit heeft een negatief effect op je hormoonhuishouding, daarnaast bevat het vaak ook flink wat suikers. Probeer om de ontbijt recepten uit Voorbij de Weegschaal te bereiden, deze zijn super clean!

      Groetjes,

      Thecla
      Team Inge van Haselen

      Beantwoorden
  2. Hoii, even een vraagje ik had laatst ongebrande ongezouten amandelen gekocht en deze heb ik thuis zelf in de pan zonder olie of boter of dergelijk geroosterd zodat ze wat krokanter worden en de smaak er beten uit komt is dit ook slecht?

    Beantwoorden
  3. Wij eten elke dag wel gemengde noten bij de natuurwinkel vandaan.
    En ongebrande pinda’s die we dan zelf branden.

    Ik heb niet het idee dat we er dik van worden.

    Beantwoorden
  4. Ik koop op de markt 1 kilo half zout en ongezoute pindas door elkaar. En dan eet ik daarvan smiddags 5 uur of savonds 10 uur en handje vol. Is dat goed

    Beantwoorden
  5. Hoi Inge,
    Een mooie post, maar ik vind het wel apart dat er geen enkele keer iets wordt genoemd over het aantal kcal in noten. Uiteraard zijn ze gezond vanwege de voedingswaarden, maar omdat noten hoog in vetten zijn, leveren ze ook tegelijkertijd veel kcal. En dat is uiteraard wel een dingetje waar men op moet letten wanneer ze niet aan willen komen, of in dit geval volgens de titel ‘dik willen worden’.

    Op deze manier wordt de indruk gewekt dat er onbeperkt noten kunnen worden gegeten zonder dat je daarvan aankomt. Misschien niet de intentie van je bericht, maar ik kan me voorstellen dat veel lezers die niet goed geïnformeerd zijn dit op deze manier aannemen.

    Dus misschien een iets uitgebreidere onderbouwing volgende keer?

    Groetjes

    Beantwoorden

Plaats een reactie

Informeer mij via email over reacties op dit bericht (optioneel, je kunt je altijd weer uitschrijven).

Ja, stuur mij gratis de 7 Gouden Voedingstips voor Gezond Afvallen

Gezonde
close-link

Ja, stuur mij gratis de 7 Gouden Voedingstips voor Gezond Afvallen

Gezonde
close-link

Ontdek hoe je buikvet verdwijnt...

Vraag gratis de Gezonde Lifestyle Voedingsspecial aan
Je kunt je elk moment weer uitschrijven.
close-link
Gezond afvallen?

Ontdek hoe je buikvet verdwijnt! Vraag de gratis Voedingsspecial aan:
Je kunt je elk moment weer uitschrijven.
close-link
Gezond afvallen?
Send this to a friend