Het liefste koop ik mijn groente, fruit en eieren biologisch. Ik ben er van overtuigd dat dat veel beter is voor m’n gezondheid. En in ieder geval is het lekkerder!
Mijn vierde voedingstip is dan ook een pleidooi voor puur, eerlijk eten:
Vermijd producten met meer dan 5 ingrediënten of met ingrediënten die je niet kent
Bij voorkeur ga ik op zaterdag naar de Boerenmarkt op de Noordermarkt in Amsterdam. Dat is echt geweldig! Stallen vol met verse, biologische producten. Bij een kraam vond ik ook een klein boekje met de titel: Wat zit er in uw eten?
De auteur Corinne Gouget heeft er haar levenswerk van gemaakt uit te zoeken wat geur, kleur en smaakstoffen in je voeding voor bijwerkingen kunnen hebben. Als je alles zo op een rijtje ziet staan is dat schokkend!
Ik geef een voorbeeld uit het boekje:
E320 Buthylhydrocyaniol (BHA) Synthetisch voedingszuur wat veel in aroma’s wordt gebruikt. De risico’s van deze stof zijn: hyperactiviteit, astma, netelroos, slapeloosheid, toename van cholesterolgehalte, aantasting van stofwisseling in de lever, gevoelloosheid, geldt als kankerverwekkend. Is in Japan verboden.
Het boekje staat nu altijd in mijn kast (en als App op mijn iPhone!). Als mensen vragen hebben over een product, zoek ik het even op. Om jezelf te beschermen kun je het beste voedingstip nummer 4 volgen. Vermijd producten met meer dan 5 ingrediënten of met ingrediënten die je niet kent.
Eet smakelijk!
Inge
PS: Let jij op de ingredienten van een product? Hoe ga jij hier mee om? Laat hieronder je reactie achter dat is ook weer interessant voor anderen. Alvast bedankt!
Klik Hier Voor Meer Informatie Over Mijn Gezonde Lifestyle Recepten
Hallo Inge,
Sinds ik je website heb ontdekt, let ik meer op de ingredienten wat op de verpakking staat. Ik ga weer ouderwets naar de markt om fruit en groente te kopen en verse noten. En zal ik je nog eens wat zeggen? Ben een 1 kilo kwijt nu ik ongeveer 10 dagen bezig ben.
Groetjes Liesbeth
Joehoe! Supergoed en heel leuk dat je dat hier laat weten. Daar help je ook weer andere mensen mee. Dit is echt een methode voor de rest van je leven, zonder dat je honger hebt. Je eet eigenlijk lekkerder
. Echt heel goed. Veel succes en hou me op de hoogte van je vorderingen!
Groetjes,
Inge
ik heb ook het boekje Wat zit er in uw eten gekocht via bol.com.
elke keer als ik in supermarkt bent dan probeer ik naar E-nummers kijken.
hartelijk dank voor uw advies.
vriendelijk groet
Necmi
Hallo Necmi, heel goed! Het helpt echt om keuzes te maken.
Groetjes,
Yvon
Team Inge van Haselen
Hoi Inge,
Het boekje, wat zit er in uw eten gekocht via Bol.com, super handig, dank je Inge. Er zijn al heel wat produkten uit mijn kast in de vuil container terecht gekomen, voortaan gaat het boekje mee tijdens het boodschappen doen, nogmaals dank. Ik geef via de kerk lezingen over ETEN ZONDER VLEES, KAN DAT. Gisteravond de laatste avond voor de vakantie gehad, de deelnemers krijgen nu van mij een mail met de gegevens van het boekje en hoe te bestellen.
Hallo Neeltje, geweldig! Zo inspireer je ook weer andere mensen en de maatschappij wordt weer een stukje beter en gezonder, bedankt!
Groetjes,
Inge
Inge, je schrijft over die app voor het opzoeken van de E-nrs.
Onder welke naam kan ik die vinden, dat ijkt me wel handig!
Hallo Sylvia, leuk! Je vindt hier alle informatie over de app:
IPhone App Wat Zit Er In Uw Eten?
De app heet denk ik “e-nummers”.
Groetjes,
Inge
Hoi Inge,
Vanwege mijn achtergrond als instellingskok ben ik altijd al met voeding bezig geweest, ik vind het fijn om jou visie op gezondheid te zien en de reacties van anderen te lezen, dank je voor de tips over Enrs. Ga ik beslist aanschaffen, vaak heb je geen tijd om tijdens het boodschappen doen, op alle Enrs. te letten. Probeer wel steeds alles vers te kopen, maak bewust geen gebruik meer van pakjes en zakjes.
Hallo Neeltje, bedankt voor jouw bijdrage, goed bezig! Hoe gaat het koken in instellingen momenteel? Is dat ook met verse producten of nog veel uit pakjes en emmers?
hoi Inge, het boekje met E-nummers wordt hier ook kritisch gebruikt. je schrikt ervan. vooral mijn man is alert! we gaan ook voor verse produkten.
Hallo Marijke, dat is super! Steeds meer mensen letten op de e-nummers, zo worden we met z’n allen steeds gezonder en fitter
Hallo Inge,
Gisteren kwam mijn man thuis van een jaarlijkse controle bij de internist.
Mijn man zegt breed lachend: weet je wat ze zei? mijnheer wat is er met u gebeurd? Al de waardes waar op geprikt bent zijn fantastisch!
Betreft dus diverse bloedwaarden, suiker, cholesterol, vitamines en nog meer. Super! Ga zo door!
Ik ben mijn man aan het omturnen tot de gezonde lifestyle. Hij doet het nog niet 100% maar het heeft toch al een fantastisch resultaat en hiermee is dus jouw methode wel bewezen.
Dus voor iedereen die dit leest of nog twijfelt? Doen het werkt echt.
Groeten Tineke
Woehaaaaa! Wat een geweldig nieuws!! Echt super! Ik hoop dat dit ook weer andere mensen motiveert om met de gezonde lifestyle aan de slag te gaan, bedankt dat je dit hebt laten weten! Groetjes, Inge
Dag Inge, In de eerste plaats dank voor je mailtjes.
Probeer je adviezen op te volgen zover dat voor mij mogelijk is.
Heb nog niet zolang geleden een darmoperatie (kwaadaardig) ondergaan.
Eerst afgevallen en weer aangekomen, leeftijd speelt misschien een rol??? Let nu op E nrs.en lees nu over het boekje. Waar is dit te krijgen? Hoop op berichtje hieromtrent. Groeten LVT.
Hallo lvt, bedankt voor je bericht en allereerst heel veel sterkte met je herstel! Je kunt het boekje hier bij Bol.com bestellen: “Wat Zit Er In Uw Eten?”.
Groetjes, Inge
Hallo Inge, na dat ik uw video over voeding middelen gekken hebben, ging ik op de etiket letten. ik dacht roggebrood vrij van vetten was. na inzien zag ik vet+ verzadig vet en suiker en zout bevat. kijk ik naar cracker daar zie je ook suiker, zout, vet en verzadig vet ook suiker.
mijn dochter zijde tegen mij, je kunt zuurdesembrood proberen, die word met water en yoghurt voorbereid
de vraag is welke brood is gezond.
Vriendelijk groet
Hallo Necmi, interessant! Zo vergaat het de meeste mensen, als je eenmaal de etiketten leert lezen kijk je met hele andere ogen naar zogenaamd “gezonde producten”. Mensen die mij een tijdje volgen weten dat ik adviseer om niet te veel brood te eten, omdat het voor pieken in je bloedsuikerspiegel zorgt. Neem in plaats daarvan gezonde gevulde salades. Als je toch brood wilt eten neem dan zuurdesem speltbrood. Groetjes, Inge
Hoi Inge,
Ik probeer zoveel mogelijk biologische producten te kopen. Waar ik woon[Almelo] is dat niet altijd even gemakkelijk. Er is maar 1 natuurwinkel. Gelukkig krijgen de supermarkten ook steeds meer biologische producten. Heb jij nog een tip?
Gr.Jolanda
Hallo Jolanda, dat is inderdaad even zoeken. Je kunt veel dingen ook online bestellen of 1 keer per week even flink inslaan op een biologische markt in de buurt?
Hallo Inge,
Sinds kort lees ik ook de etiketten als ik boodschappen aan het doen ben. En dat is best schrikken,ik eet veel groente en fruit maar ook nog te veel andere dingen denk ik.Ik heb (on) behoorlijk veel vet op m’n maag streek waar ik graag van af wil ik ga dus beginnen met jou tips.
groetjes Elly
Hoi Elly, dat is een goed begin. Zodra je je bewust wordt van sommige eetgewoontes en van de kwaliteit van voeding ontstaat er een kans om iets te veranderen! Gewoon stap voor stap gezonde gewoontes aanleren. Heel veel succes!
Ook ik ben superenthousiast over biologisch eten. Doordat het voedzaam, lekker, gezond is heft het een positieve uitwerking op onze gezondheid en uiteindelijk op onze portomonnee. Je eet minder vanwege de hoge voedingswaarde. Je spaart dokterskosten uit. Hoop dat meer mensen de positieve uitwerkingen gaan zien van biologisch eten. Geweldige website advies, met ander ervaringen en vragen delen….
Yes! Sandra, bedankt!
Hoi Inge,
In mijn darmen zitten steeds ontstekingen, (gevolg Diaree)waardoor kan dit ontstaan? Weet je misschien een oplossing hiervoor want ik heb nu medicijnen gekregen van de huisarts en ik heb een darmonderzoek gehad in het ziekenhuis, ze hebben stukjes weggehaald uit de dikke darm en daar konden ze aan zien dat er ontstekingen zijn. Ik hou niet zo van alsmaar medicijnen slikken,moet ik soms iets niet meer eten? Ik heb wel een gezonde eetstijl met veel groenten.
Hallo onbekende, ontstekingen in je darm kunnen onder meer ontstaan door een ongezond voedingspatroon. Volg je mijn methode van clean eating? Wat je in ieder geval kunt doen, voordat je met allerlei medicijnen aan de slag gaat, is 2 weken lang alle granen en zuivel uit je menu weglaten en kijk dan hoe je je voelt. Wel voldoende gezonde dingen blijven eten en goed bewegen. Laat het me weten!
Sinds dat ik weer wil afvallen ,let ik wel met boodschappen doen wat er in zit.
Helaas is er geen winkel in de buurt waar ik biologische producten kan kopen.
Maar door het op letten wordt je ook al erg krities.
Hallo ank, goed zo! Ook als er geen biologische winkel in de buurt is kun je al heel ver komen met clean eating en gezonde keuzes maken!
Ik pas deze tip al toe en vind het erg leuk om te doen. Vandaag wilde ik een keer vanillevla eten met appelcompote. Ik heb elke vla bekeken en vond alleen die van den Eelder goed. Ik eet zelden vla, vanwege de suiker, maar zo nu en dan als ik een gast heb, neem ik het. Bijna overal zitten verdikkingsmiddelen in. Ik ben nu verbijsterd wat ik allemaal in eten vind, waar ik vroeger gewoon overheen las.
Sietske, bedankt! Het is inderdaad interessant als je eenmaal op de etiketten gaat letten. Zelf eet ik helemaal geen vla meer vanwege de suikers en toevoegingen, alleen af en toe magere kwark.
Biologisch eten wordt altijd duur gevonden, maar het is net als met alle andere dingen: produceren met aandacht, zorg en duurzaamheid kosten investering, maar leveren wel op. Er zit wat in, en dat proef je ook. Bovendien steun je je lokale boeren die het moeilijk zat hebben, als zij het niet redden economisch en de grond steeds meer vervuilen om goedkoper te kunnen werken snijden we onszelf in de vingers. Wat goedkoop lijkt en er soms mooi uit ziet in de super is gekweekt om er mooi en eenvormig uit te zien (want dat verkoopt) en niet om ons van voedingsstoffen te voorzien, dat is bijzaak. En dan heb ik het nog niet over alle CO2 uitstoot die het transport kost (dat het nog zo goedkoop kan verbaast mij altijd enorm, waar het geproduceerd wordt kost het waarschijnlijk vrijwel niets en onze regeringen heffen kennelijk nog steeds weinig belasting op brandstof voor dergelijk vervoer). Biologisch eten is dus niet alleen investering in je eigen gezondheid, maar ook in de toekomst van onze planeet. Ik hoop dat ik niemand verveel met dit relaas, het lijkt mij zo vanzelfsprekend. Dus: eet biologisch zoveel je kunt!
Hallo Ariane, wow, beter had ik het niet kunnen verwoorden. Helemaal mee eens!
Hallo Maria, bedankt voor deze tips! De groenteabonnementen zijn inderdaad een uitkomst!
Ik ben al 30 jaar vegetariër. Mijn probleem is dat ik de neiging heb om teveel te eten. Gezond eten wordt snoepen als je er teveel van neemt. Het is heerlijk om biologisch te eten. Er zijn zelfs groenten-abonnementen van Odin of Proef. Elke week een tas met groenten van het seizoen. Heb je ineens schorseneren of pastinaak bij je boodschappen. Nooit gedacht dat ik die ooit zou eten.
Wat betreft vervanging van kant en klaar producten met allerlei toevoegingen, zoals mixen en sauzen: Dagblad TROUW heeft ‘s zaterdags in de bijlage een rubriek waarin een recept wordt gegeven om zelf zo’n product te maken met ingrediënten die je wel kent.
Maria, goed die recepten uit de Trouw, weet je dat zij ook een boekje heeft uitgegeven dat heet Koken zonder pakjes en zakjes, een echte aanrader en je wordt je bewust van wat je eet.
Hilly,
Hoe heet dat boekje en de schrijfster?
Hallo Inge,
ca. 8 jaar geleden voelde ik me heel slecht. Ik bleek intolerant voor een heleboel producten. Ik moest toen wel heel streng zijn op voeding en ingrediënten lezen en biologisch gaan eten. Het was soms heel moeilijk maar het heeft me enorm geholpen. Na een paar maanden kreeg ik weer heel veel energie en ook complimenten. Dus jouw lifestyle klopt helemaal.
Toch kwamen langzamerhand de kilo’s er weer aan omdat je dan niet meer zo streng bent. Ik hoop dan ook dat de recepten en het volgen van jouw voedingsadviezen er weer voor zullen zorgen dat die paar kilo’s weer verdwijnen. Voor mij is het jammer dat ik kruiden/specerijen nog steeds niet goed verdraag, dus vet verbranden met kaneel is er niet bij. Ken jij Fjord crackers en mogen die wel?
Groeten Tineke
Hallo Tineke, goed dat je de draad weer oppakt! Ik zou er ook zeker bij gaan sporten, zowel interval-cardio als fitness oefeningen. Dat is effectiever dan kaneel
. Fjord crackers ken ik niet, over het algemeen ben ik geen voorstander van crackers. Ze hebben een lage voedingswaarde en soms ook chemische toevoegingen.
Hallo Inge,
Ik probeer de laatste tijd zoveel mogelijk biologische producten te kopen .Alle groente is vers en ook kook ik liever zelf dan dat ik buiten de deur eet.Ook mijn brood bak ik zelf.Gebruik het liefst geen pakjes en kant en klare producten .Dat maakt het voor mij dus moelijk om te gaan mijn dikke buik en boven benen.Ben ook helemaal geensnoeptype en ik lust ook geen frisdrank of pakjes vruchtensap.
Hallo Ingrid, je bent op de goede weg! Als je gezond eet en toch overgewicht hebt dan kan dat een aantal oorzaken hebben:
1. Er zitten toch nog verkeerde dingen in je voeding, dit komt ik het meeste tegen. Veel mensen denken dat ze gezond eten, maar als ik er naar kijk zie ik vaak nog heel veel dingen die beter kunnen.
2. Je beweging is niet optimaal. Het beste kun je een combinatie doen van cardio training en fitness oefeningen. Ook hier zie ik bij veel mensen nog heel veel dingen die beter kunnen.
3. Er is een medische oorzaak waarom je niet afvalt. De meeste mensen met overgewicht kijken het liefste hier naar. Maar mijn ervaring is dat dit maar voor een kleine groep geldt. Zorg dus eerst dat je voeding en training echt optimaal zijn, dan weet ik zeker dat je op een gezonde manier afvalt en niet meer aankomt!
Hallo Inge,
Bedankt voor je snelle reactie.Het is niet zo dat ik echt overgewicht heb.Het hindert mij dat ik vanwege de overgang met een dikke buik geconfronteerd raak.Medisch is er niets aan de hand.Ik ben geen sporschool type ,maar ik fiets en loop veel. Veder heb ik thuis een trainings apparaat staan voor de buikspier oefeningen.Vanwege een ongeluk een tijd terug ,kan ik bepaalde oefeningen niet doen .Ik heb last van mijn. schouders en nek
Ja, bewijs dat clean eating gewoon werkt! Mensen moeten het gewoon proberen. En het hoeft echt niet duurder te zijn. Je moet gewoon slim inkopen doen.
Inge, weet je trouwens een alternatief voor soya saus? (voor over sashimi van tonijn)? De gewone bevat teveel stoffen en die uit de reformwinkel, vind ik evengoed nog vrij druk op het etiket;) Heb gezocht naar een recept of alternatief, maar niets kunnen vinden…
gr
ruth
Hallo Ruth, goede vraag! Ik neem zelf tamari-saus uit de natuurwinkel, ik ga ook nog eens even op het etiket kijken…
Wil het toch even delen. Ik ben sinds een week of 2 met clean eating begonnen. Gezond at ik altijd al. Bijna niets uit pak en altijd zelf maken. Sporten deed ik ook al zeer fanatiek, maar mijn vetpercentage wilde maar niet omlaag… Afvallen hoeft niet bij 54 kilo en 1.58. Maar wel dus dat vetpercentage. Sinds ik meer en meer clean eet en zeer gevarieerd en vaak (6 porties minimaal) en zelfs meer eet, ben ik ik 2 weken tijd zeker 3 cm omtrek verloren. En uiteindelijk ook een kilo gewicht. Maar vooral de omtrek is belangrijk. Zeker een hele kledingmaat. ik ben er nog niet, want ik wil nog wat strakker, maar dit is al een mooi begin.
Variatietipje:
krachtwafeltjes als tussendoor
paar eieren, (biologische) havervlokken, rozijnen, gewelde gojibessen, tarwekiemen en lijnzaad (en eventueel andere pitten/noten) in een kom mengen tot een dikke brij en vervolgens bakken (kokosolie/anti aanbakpan). Voeg naar smaak kaneel toe. Eenmaal gebakken kun je de wafel in stukken snijden en gebruiken als voedzaam en gezond tussendoortje of voor het sporten.
Hallo Ruth, wooow! Wat een goed nieuws, bedankt! Dit is inderdaad zo mooi van clean eating. Je hebt geen honger, eet zelfs vaker en meer en verlaagt toch je vetpercentage. Bedankt voor het recept!
Hoi Inge, Ik heb wel eens zelf een haarmasker in elkaar gedraaid maar nee, ik koop voornamelijk Weleda of Decubal, Dr Hauschka e.d.
Sinds ik Decubal ontdekt heb krijg ik bijna geen eczeemplekjes meer en als het opkomt is er een gel van Decubal die je erop kan smeren en dan is het zo weer weg. Ook in cosmetica en cremes zit heel veel troep en ik voel me hier veel prettiger bij!
Ik volg met interesse al het nieuws op je website, echt super interessant!
groetjes
Yvonne
Hi Yvonne, bedankt! Daar krijgen wij ook weer energie van. En ook bedankt voor de cosmetica-tips!
Hoi Inge,
Ik heb het boekje Wat zit er in uw eten sinds een maand ofzo in huis, dus ik let ook heel goed op de etiketten. Ik probeer zoveel mogelijk biologisch te eten, maar een goede winkel daarvoor zit niet bij mij in de buurt helaas. Soms kan ik naar de markt, daar staat een reform kraam maar die heeft geen groente en fruit. Ik maak trouwens ook zoveel mogelijk gebruik van cosmetica en cremes op natuurlijke basis en zonder rommel, scheelt ook een hoop eczeem!
Hoi Yvonne, maak jij je cosmetica zelf?
Ik Anneke heb een tabel via mijn dietiste en ben begonnen met zo min mogelijk dierlijke vetten te gebruiken en vervolgens drinken met citroen sap en veel groente en fruit en natuurlijk met zo minmogelijk bestrijdings middelen maar je moet het wel volhouden. Zoals hoeveelheden
Hoi Anneke, goed zo! Veel groente en het liefst biologisch. Heel veel succes!
Hoi,
wij hebben een groentekasje, helaas wel niet verwarmd, maar we hebben wel van ongeveer mei t/m september vers groente en fruit uit de kas. Voorheen kocht ik het aanvullend groente en fruit in de supermarkt. Nu ben ik er voor naar de markt gegaan. Is dit beter?
Groetjes, Mai.
Hoi Mai, verse groente en fruit uit eigen kas is fantastisch! Het allerbeste. Is de oogst voorbij dan kun je het beste naar een biologische markt of natuurwinkel gaan. Tweede optie is inderdaad de markt of een gespecialiseerde groeteboer. Zelf zou ik geen groente bij de supermarkt kopen, is vaak verpakt en je weet niet hoe lang al onderweg…
Hoi Inge,
Het is waarschijnlijk een ontzettend stomme vraag, maar wat wordt nou eigenlijk precies bedoeld met’biologisch’? Wat is het verschil met producten uit de reformwinkel of met groenten en fruit van de groentewinkel?
Hoi Pamela, helemaal geen stomme vraag! Biologische groente is groente die is gekweekt zonder chemische bestrijdingsmiddelen. Daarnaast heb je ook nog biologisch dynamische groente, hierbij wordt bij het zaaien en oogsten ook nog rekening gehouden met de omstandigheden.
In natuurwinkels verkopen ze vrijwel altijd biologische groente, dus zonder chemische bestrijdingswinkel. In een groentewinkel verkopen ze meestal geen biologische groente, tenzij het er expliciet bij staat.
Hey Inge,ik vind het streven naar het gezonder consumeren van voedingsmiddelen alleen maar goed,alleen er zit ook,vind ik,enkele kanttekeningen aan, en wel de biologische producten zijn door de regel meestal duurder in aanschaf.1)Voor mij en mijn vrouw is dit geen belemmering maar voor sommige huishoudens wel.2)Wij hebben ook eens geshopt in een reformwinkel,de prijzen die ze daar hanteerden was buiten proportioneel naar wat de verse producten pretenderen(groeneten:slap,kleurloos en smaakloos)3)Hoe zit het als je gaat uit eten,is het dan ook mogelijk om ‘biologisch’te vragen??
Maar de gedachte over ‘plain’te eten blijft top!!
Theo
Hallo Theo, het klopt dat biologisch eten vaak iets duurder is. Toch ben ik ervan overtuigd dat het voor de meeste mensen haalbaar is als ze hun prioriteiten veranderen. Het gaat er om hoe belangrijk je je gezondheid vindt. Mijn ervaring is dat de meeste mensen wel veel geld uitgeven aan bijvoorbeeld sigaretten, alcohol, taart, snoep, smartphones en flatscreens om maar wat te noemen.
ik vond dat ik al behoorlijk gezond at we hebben een bio boer in de buurt en haal daar mijn groente maar met al je tips let ik in de winkel nog beter op wat er in de producten zit ik heb hashimoto maar met med en gezond eten voel ik me een stuk beter
Hoi Betsie, goed zo! Juist als je een aandoening hebt is het extra belangrijk zo gezond mogelijk te eten. Maar eigenlijk voor iedereen natuurlijk
. Heel goed!
Hallo Inge,
Bedankt voor de tip, ik let idd op wat er in een product zit, maar omdat ik sommige benamingen niet begreep, ging ik er van uit dat het wel goed zou zijn totdat ik last kreeg van huiduitslag w.o. netelroos. De huisarts wist ook niet wat ze er mee aanmoet dus heb ik gevraagd om een allergie test. Er is niet gebleken dat ik ergens allergisch voor ben dus
ben ik beter op mijn boodschappen gaan letten. Ik koop b.v. geen gemarineerd vlees,( LidL) ik denk dat er allerlei E-nummers aan word toegevoegd.
Als dat boek nog te krijgen is ga ik het zeker aanschaffen.
Hallo Fien, goed zo, neem zelf het heft in handen. Het boek over de E-nummers is zeker nog te krijgen!
Dag Inge,
Ik koop mijn groenten, fruit en andere producten op de biologische markt in Rotterdam. Veder lees ik altijd de etiketten in de supermarkt, en gebruik natuurlijke zoetstoffen als honing en agavesiroop.Groeten van Nellie
Hoi Nellie, goed zo! Ik zou niet te veel natuurlijke zoetstoffen nemen, ze houden je zoete smaak in stand.
Hoi Inge,
Ik at al grotendeels biologisch, maar sinds ik jouw voedingstips krijg, kijk ik extra goed naar etiketten op voedingsmiddelen. Vandaag heb ik al een volle vuilniszak uit mijn voorraadkast geruimd met allerlei kant-en-klaar pakjes en zakjes, soepen en sauzen…(een hoop was ook al ver over de uiterste gebruiksdatum!)
Sinds ik Schoon Eet en het oefenprogramma volg ben ik twee kilo afgevallen, maar het gaat mij vooral om de gezonde leefstijl! Groeten van Geertje.
Hallo Geertje, dat is super! Gewoon weggooien die rommel en lekker clean eten. Krijg ik ook weer energie van
hai geertje ook ik let erg op wat ik zoal eet of drink. inderdaad zijn pakjes en potjes ed. niet erg gezond maar ook niet echt lekker vooral als je eenmaal anders gewend bent.Eerder nam ik nog wel eens een kant en klaar maaltijd maar nu ik geen vet en zout eten meer gewend ben is het niet lekker en voor het snelle hoef je het ook niet te doen want zelf klaarmaken is zo gedaan en veel beter van smaak veel succes.
Ondanks dat ik toch zo gezond mogelijk probeer te eten , val ik geen gram meer af . `K heb diabetes 2 en moet nu nog een kilo of 3 af vallen maar dat lukt me niet . Ik ben de jongste niet meer , naar de sportschool gaan trekt me niet . Wel zwem ik een keer per week en probeer de boodschappen zoveel mogelijk lopend te doen .
Hoi Helen, eet je goed volgens de clean eating methode? Dat is extra belangrijk als je diabetes 2 hebt en het helpt je die 3 kilo kwijt te raken. Verder zou je eens naar mijn programma’s met oefeningen voor thuis kunnen kijken, het helpt echt!
hoi inge bedankt voor je maultje en tip.ik ben tevrden met me zelf en ook met je tip en ook advies ben 5killo afgevallen
groetjes baby
Hoi Baby, bedankt en dat is een geweldig resultaat! Nu minstens een half jaar vasthouden, zodat je hersens een nieuw vetmassa setpoint kunnen instellen.
Hoi Marloes, dat is een prachtig inzicht! Het gaat in de eerste plaats om gezond eten en dan komt het gezond afvallen vanzelf. Heel veel succes!
Ik heb sinds een tijd besloten om alleen nog biologisch vlees te eten. Zo vallen automatisch allerlei producten weg waaraan ook dierlijk vet is toegevoegd! En dat zijn er echt heel veel!! Het interessante is dat deze producten vaak ook nog een meer als 5 ingredienten bevatten. Zo kom je ook dus ook snel op “clean food”. Verder koop is sowieso zo veel mogelijk al biologisch maar met deze laatste eliminatie van industrieel vlees ben ik weer een stap verder…. Afvallen is niet eens meer een doel, maar vooral gezond eten!
Beste Inge,
Bedankt voor de tip over E nummers.
Ik ken dit al en vind Corinne Cougeet veel te streng. Als er slechts één onderzoek is, dan neemt zij dit al voor waar en wordt het rood in haar boekje.
Ik heb een 2e boek van dr. J. Kamsteeg en dat heet E= eetbaar
Hij schrijft over E 320, BHA kan het lipide- en cholesterolgehalte van het bloed positief beïnvloeden.
Mensen die overgevoelig zijn voor BHA kunnen kwalen krijgen. Hoge concentratie kan zelfs samen met vitamine C vrije radicalen produceren.
Kortom E nummers kunnen bijwerkingen hebben net zoals reguliere medicijnen.
Er zijn soms ook goede E nummers.
Veel succes verder en een hartelijke groet van Jan Broekema
Hallo Jan, bedankt voor je bericht en interessante invalshoek! Het onderzoek naar het effect van E-nummers op het menselijk lichaam is inderdaad nog lang niet afgerond. Het is duur en tijdrovend en wetenschappelijke bewijsvoering op mensen is heel moeilijk. Elke dag komen er weer nieuwe onderzoeken met soms tegenstrijdige uitkomsten. Wat dat betreft heeft ook Couget de wijsheid niet in pacht.
Mijn missie is het om uit deze informatie de beste koers te kiezen voor een gezonde lifestyle. En dan is het boekje van Couget wel heel handig, omdat het een richtlijn geeft voor mogelijke bijwerkingen. Als je die mogelijke bijwerkingen kent kun je zelf afwegen of het je dat waard is. Eigenlijk inderdaad dezelfde redenering als bij medicijnen.
Hallo Lucie,
De kwaliteit van supermarkt groente is vaak twijfelachtig, zeker als het is voorgesneden! Heb je geen groenewinkel in de buurt?
Bij ons in de buurt is geen biologische winkel gewoon verse groente en fruit bij de supermarkt is dat ook goed.
Hoi Inge,
Bedankt voor je mailtje over voedingstip 4.
Ik heb al jaren het boekje over de E nummers en vermijd daarom ook zoveel mogelijke de producten met dit spul erin.
Verder lees ik altijd wat er in een product zit.
Ik eet ook zoveel mogelijk biologisch wij hebben bij ons in maastricht een winkel met alleen maar biologische spullen.
Ik doe er heel vaak boodschappen (heerlijke groeten en fruit).
Hartelijke groet,
Annemie.
Hoi Annemie, ik woon óók een gedeelte vh jaar in Maastricht, wlke winkel bedoel je, in de Wycker Brugstraat?
Hoi Inge
mijn wachtwoord klop denk ik niet staat er gebruikersnaam of imail maar het werk bij alle twee het mislukt al drie weken wat moet ik daar aan doen???
Hoi Inge, ik eet bijna alles biologisch en ik voel me heel goed
nog badankt voor alle tips en oefeningen.
groetjes.
Hoi Francisca, ok, graag gedaan! Ik ben altijd blij als mensen profijt hebben van mijn tips, daar doe ik het voor. Hoe gezonder we met z’n allen worden, hoe beter het is!
Hallo inge,
Biologische producten zijn voor mij veel te duur is het dan erg om gewoon de producten ui t de supermarkt te halen.
Gr. Astrid
Hallo Astrid, biologische producten zijn inderdaad iets duurder. Maar als je seizoensgroente neemt valt het wel mee! En je houdt juist veel geld over als je alle rommel uit pakjes uit de supermarkt niet meer eet… Dus ik zou zeker niet naar de supermarkt gaan. Ga dan naar een goede groenteboer….
Wij eten groente en fruit uit eigen tuim dit doen we al jaren. Daar ben je zo aan gewend dat als je een keer wat uit de supermarkt koopt ook al is het bilogisch je proeft duidelijk het verschil. Je wordt verwent en wil niet meer anders.
Wat wil je nog meer je haalt het van het land en je bereid de groente meteen heerlijk.
Mijn ogen zijn op gegaan toen ik voor het eerst biologisch roggebrood kocht. Wat een smaak! En toen ik vorige zomer tomaten kreeg uit een biologische moestuin, heb ik de lekkerste tomatensoep ooit gegeten. Tomaten goed gewassen, in stukken gesneden, zaadjes verwijderd, gepureerd en daarna met wat verse bouillon aan de kook gebracht. Geen bouillonblokjes nodig, alleen een snufje zeezout en desgewenst wat rundersoepballetjes (die je zelf draait en appart bakt in wat olijfolie) en fijngehakte verse peterselie. Daar kan geen “blik, pak of zak” tegenop.
Ik ben vast van plan een eigen moestuin te beginnen. Voorbereidingen in volle gang!
Ik ben nu ongeveer ruim twee weken bezig, met het gezond eten. Ik merk niet echt veel verandering in mijn gewicht, ik blijf op hetzelfde gewicht. Wel merk ik dat mijn kleding wat ruimer zit. Het is alleen jammer dat ik het receptenboek nog niet heb aangeschaft. Na jaren lang mee te hebben gedaan aan verschillende soorten dieeten, wil ik het nu rustig opbouwen. Ik hoop dat ik binnenkort wat meer resultaat zie!